「塩と油」ギフトセット
3,400円(税込)
海と大地の「手仕事」をそのまま一箱に
福岡・糸島の立体式塩田で潮風を浴びながらじっくり作られる「またいちの塩」。長崎・平戸で原料の選定から圧搾まで無添加で手掛ける「たねのわ搾油所」。どちらも余計なものを一切加えず、素材本来の旨味を最大限に引き出した職人こだわりの逸品をギフトセットにしました。

いい調味料は素材に「味をつける」のではなく、素材の「良さを引き出す」名脇役。塩と油。この二つが「ごちそう」に変えてくれる。
ささやかだけど贅沢な時間

🍳 塩×油で楽しむ!かんたん&贅沢レシピ
ちょっとひと手間かけるだけで、素材の美味しさが一際引き立つおすすめの楽しみ方です。
🥗 採れたて野菜の「塩オイルドレッシング」
【材料】 菜種油:大さじ2 / 炊塩:ひとつまみ / (お好みで)レモン汁
【作り方】 菜種油と炊塩をよく混ぜ合わせ、旬の生野菜や温野菜に回しかけるだけ。菜種油のコクと丸みのある塩気が、野菜本来の甘みを引き立てます。

塩とオイルで食べる冷奴
【材料】 絹ごし豆腐 / 平戸胡麻油:適量 / 金ごま塩:適量
【作り方】 豆腐をの上から「平戸胡麻油」を回しかけ、「金ごま塩」をパラリ。香ばしい胡麻の香りが鼻を抜ける、お酒のつまみにもぴったりな一品です。

🥩 旬の魚介・お肉の「シンプルソテー」
【材料】 魚や肉 / 菜種油 / 炊塩
【作り方】 熱に強く酸化しにくい菜種油で素材をカリッと香ばしく焼き上げ、仕上げに炊塩をひとふり。シンプルだからこそ、油の軽やかさと塩の旨味が際立ちます。
《セット内容》
たねのわ搾油所(長崎県平戸市)
・薪釜焙煎 菜種油105g×1
・薪釜焙煎 平戸胡麻油105g×1
新三郎商店(福岡県糸島市)
・またいちの塩 炊塩50g×1
・またいちの塩 金ごま40g×1
🎁 ギフト包装・熨斗(のし)について
ギフトボックスに入れてお届けいたします。各種熨斗(御祝・内祝・お中元・お歳暮など)やラッピングも承っておりますので、ご注文時にご指定ください。
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福岡・糸島の立体式塩田で潮風を浴びながらじっくり作られる「またいちの塩」。長崎・平戸で原料の選定から圧搾まで無添加で手掛ける「たねのわ搾油所」。どちらも余計なものを一切加えず、素材本来の旨味を最大限に引き出した職人こだわりの逸品をギフトセットにしました。
いい調味料は素材に「味をつける」のではなく、素材の「良さを引き出す」名脇役。塩と油。この二つが「ごちそう」に変えてくれる。
ささやかだけど贅沢な時間

🍳 塩×油で楽しむ!かんたん&贅沢レシピ
ちょっとひと手間かけるだけで、素材の美味しさが一際引き立つおすすめの楽しみ方です。
🥗 採れたて野菜の「塩オイルドレッシング」
【材料】 菜種油:大さじ2 / 炊塩:ひとつまみ / (お好みで)レモン汁
【作り方】 菜種油と炊塩をよく混ぜ合わせ、旬の生野菜や温野菜に回しかけるだけ。菜種油のコクと丸みのある塩気が、野菜本来の甘みを引き立てます。

塩とオイルで食べる冷奴
【材料】 絹ごし豆腐 / 平戸胡麻油:適量 / 金ごま塩:適量
【作り方】 豆腐をの上から「平戸胡麻油」を回しかけ、「金ごま塩」をパラリ。香ばしい胡麻の香りが鼻を抜ける、お酒のつまみにもぴったりな一品です。
🥩 旬の魚介・お肉の「シンプルソテー」
【材料】 魚や肉 / 菜種油 / 炊塩
【作り方】 熱に強く酸化しにくい菜種油で素材をカリッと香ばしく焼き上げ、仕上げに炊塩をひとふり。シンプルだからこそ、油の軽やかさと塩の旨味が際立ちます。
《セット内容》
たねのわ搾油所(長崎県平戸市)
・薪釜焙煎 菜種油105g×1
・薪釜焙煎 平戸胡麻油105g×1
新三郎商店(福岡県糸島市)
・またいちの塩 炊塩50g×1
・またいちの塩 金ごま40g×1
🎁 ギフト包装・熨斗(のし)について
ギフトボックスに入れてお届けいたします。各種熨斗(御祝・内祝・お中元・お歳暮など)やラッピングも承っておりますので、ご注文時にご指定ください。



