カブと玉ねぎのポタージュ
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第22弾は “なべの素こうじ”をつかったとろとろの優しい味わい『カブと玉ねぎのポタージュ』のご紹介です✨ǹ...
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第22弾は “なべの素こうじ”をつかったとろとろの優しい味わい『カブと玉ねぎのポタージュ』のご紹介です✨ǹ...
こんにちは、新三郎商店です。本日のオリジナルレシピ第21弾は、“塩こうじ”をつかった塩だけでコクと味わいが広がる『サムゲタン』のご紹介です🍲 サムゲタンの材料（2人...
『塩肉じゃが』のご紹介。今回のレシピで使用するのは、自家製こうじ調味料『しおこうじ』と炊塩を使います。
オリジナルレシピ第12弾は、『夏野菜ミルフィーユ鍋』のご紹介です🍅 今回のレシピで使用するのは、新三郎商店でのみ販売している『カレーこうじ』です🍛麹...
当店のオリジナル”玉ねぎ麹”を使ったレシピの紹介です🍖 玉ねぎ麹で鶏むね肉を漬け込み、旨みを閉じ込めしっとりとした仕上がりに。分厚く切ったり、薄くスライスしたり、ほ...
今回のレシピで使用するのは、またいちの塩といえば、”炊塩” 柔らかい辛みが特徴の炊塩(たきしお)は、調理塩として、お料理全般に使っていただけるお塩です。 塩...
糸島半島の西側、海岸の突端にある製塩所。塩ができる工程を見学していただけます。
またいちの塩はもちろん、しおをかけてたべるプリンや、スタッフおすすめの器や雑貨も販売しています。
新三郎商店のオンラインショップです。オンライン限定のセット商品などもご用意しております。
かまどで炊いたご飯とその日に仕入れた糸島の旬の食材を、またいちの塩でさらに美味しく。築100年以上の古民家でのんびりとどうぞ。
またいちの塩を使ったデザートや軽食が楽しめるカフェ。100年以上前の農家の馬小屋だった建物です。
糸島の中心地、前原商店街近くに、またいちの塩を活かした塩そば屋を21年10月に開業しました。
おしのちいたまの裏庭にビアガーデンを22年4月に開園しました。お昼時からのんびりとお酒が飲めます。
またいちの塩の「しおをかけてたべるプリン」を、地元の新鮮な素材を使って毎日作っています。
