秋、待ちに待った新米の季節がやってきます！

とれたてのお米は、それだけでたまらなく美味しいもの。

だからこそ、またいちの塩は考えました。

塩屋である私たちが届ける、新米のいちばん嬉しい味わい方とは何か。

辿りついたのは、ごくシンプルで贅沢な掛け合わせでした。

「またいちの塩」×「結城さんの有機新米」×「薪火で炊く羽釜ごはん」

塩と米のポテンシャルをシンプルかつ最大限に味わう。

新米のおいしさをどこまでも引き立てる塩との出会いをお届けする、おいしくて楽しい秋のフェアをはじめます！

◆ 開催概要

• 開催期間：2026年10月14日（水）〜 11月23日（月・祝）
• 開催場所：新三郎商店 / ゴハンヤ イタル
  　　　　　〒819-1151 福岡県糸島市本1454

◆ 店舗イベントの案内

🍚 ゴハンヤ イタル

パチパチとはぜる薪火の音と、ふっくら立ち上る湯気。

炊きたての新米を存分に味わう竃（かまど）炊き。

秋限定の「新米御膳（10/14〜10/31）」が登場します。

• 営業時間：11:00 〜 15:00
• 定休日：月曜日・火曜日

🌾 新三郎商店

期間限定「おむすび塩の量り売り」や、イタル特製の今年の梅干しも登場！

新三郎商店バイヤー選りすぐりの「ご飯のお供」もあれこれ集めました。

また、食卓を彩る手仕事の器（馬場勝文さんの土鍋、陶工房 空、翁明窯）も入荷いたします。

• 営業時間：10:00 〜 17:00
• 定休日：火曜日

さらに期間中は、果樹園の秋空の下で大人も子供も夢中になれる「おむすび大すごろく」も登場！

イタルで炊きたてを頬張り、商店でお買い物。

ご家庭の食卓がもっと楽しみになる「塩屋の秋」を探しにいらしてください。

【特別企画】イタルのおむすびワークショップ（1日限定）

自ら薪を割り、羽釜でごはんを炊き上げて結ぶ、五感で楽しむ特別な体験。

参加者の方には、「うれ塩」な特典付きです！

• 日時：10月17日（土）10:00 〜 12:00（※雨天時は 10/31 に延期）
• 内容：薪割り＆羽釜炊きおむすびワークショップ
• 会場：新三郎商店 果樹園

※ワークショップの詳しい内容やご予約方法は、後日お知らせいたします。

どうぞお楽しみに！

新米とおむすび塩が紡ぐ、秋の豊かな時間。

皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております！